LM pectin

LM pectin

يمكن استخدامها على نطاق واسع كمثخن. وكيل التلقائي مثبت مستحلب. يستخدم البكتين في تصنيع المربى والهلام وصلصة البيض ومكثفات الزيت الأساسي ، لمنع تصلب الكيك ، لتحسين جودة الجبن ، وصنع مسحوق العصير.

مقدمة المنتج

LM Pecti

 

المعلومات الأساسية

اسم المنتج

LM pectin توضيح درجة الاستهول أقل من 50 ٪
المواد الخام

نبات يحتوي على منخفضة

إستر البكتين

PH (2.5 ٪ محلول مائي) 4.5 ~ 5. 0

سمات:

درجة حرارة التصلب<35°C

المستوى (USA SAG) 100 ± 5

درجة الإستر 15 ٪ ~ 45 ٪

قيمة الرقم الهيدروجيني (محلول مائي 2.5 ٪) 4.5 ~ 5. 0

طلب:

مربى ، آيس كريم ، مشروبات سمين ، سلع مخبوزة

نطاق الرقم الهيدروجيني 2.5 ~ 6.5

المواد الصلبة القابلة للذوبان 10 ٪ ~ 55 ٪

الاستخدام (القيمة الموصى بها)

JAM 0. 5 ~ 1 ٪

الآيس كريم {0}}. 05 ~ 0.2 ٪

مشروب اللحم {{0}}. 1 ~ 0.2 ٪

البضائع المخبوزة 1.5 ٪ من الدقيق

فهرس الحسية

التوصيف: مسحوق التدفق الحر

اللون: حليب أبيض إلى شاحب بني بني غير مساواة مسحوق

رائحة: لا رائحة

الذوق: حلو قليلاً وحامض قليلاً

مؤشر كيميائي

حمض الجالاكتوريونيك: لا يقل عن 75 ٪ ※

الخسارة على التجفيف: أقل من 8 ٪

الرماد غير القابل للذوبان في الحمض: أقل من 1 ٪

SO2: أقل من 50ppm

المعادن الثقيلة (في PB): أقل من 15 ملغ/كغ

الزرنيخ: أقل من 2mg/kg

يتوافق هذا المنتج بالكامل للمعايير ذات الصلة لمعايير QB 2484-2000 والاتحاد الأوروبي ، والمنظمة ، والمنظمة ، و FDA/FCC.

الوسم : LM Pectin ، مصنعي الصين LM Pectin ، الموردين ، المصنع, مقتطفات طبيعية

إرسال التحقيق

whatsapp

الهاتف

البريد الإلكتروني

التحقيق

حقيبة